100% italiano

Olio extravergine d’Oliva

Tradizione e Qualità in Ogni Goccia

Olio d’Eccellenza Calabrese

La nostra Azienda Agricola Salvatore Carvelli di Mesoraca ha fatto dell’olio extravergine di oliva uno dei prodotti d’eccellenza.

Molto apprezzato dai consumatori, ne soddisfa appieno i gusti, ed è il preferito quando si tratta di condire le bruschette o le insalate.

La nostra produzione di olio extravergine di oliva biologico offre un prodotto al 100% italiano, perfetto per rispondere alle esigenze di gusto degli chef che preparano piatti di alto livello.

La qualità parte da qui

Raccolta a Mano e Spremitura a Freddo

Considerato tra i migliori al mondo, il nostro olio extravergine deve il suo pregio a un bassissimo contenuto di acidità: meno dell’1%. Una soglia eccellente, che lo rende non solo gustoso, ma anche alleato del benessere.

La sua qualità nasce da una prima spremitura a freddo, ottenuta solo da olive selezionate e raccolte a mano. È da questa attenzione per ogni dettaglio che prende vita un olio autentico, ricco di sapore e valori nutrizionali.

Con la nostra produzione biologica, portiamo in tavola molto più di un condimento: portiamo salute, genuinità e tradizione, per chi sceglie ogni giorno di mangiare bene e vivere meglio.

Ogni passaggio conta

Dalla Raccolta all’Imbottigliamento

Ogni goccia del nostro olio extravergine di oliva biologico è il risultato di un processo attento e scrupoloso. Dalla raccolta manuale delle olive fino all’imbottigliamento, controlliamo ogni fase della produzione per garantire un olio puro, sano e certificato.
La qualità non è solo una promessa, ma un impegno documentato.

E c’è di più: all’Azienda Agricola Salvatore Carvelli di Mesoraca, ci occupiamo direttamente della vendita, senza intermediari. Il nostro olio arriva dal produttore al consumatore, a km zero, per offrire freschezza, trasparenza e convenienza, proprio come una volta.

Perchè il nostro olio di chiama Jugale?

Un Nome, una Storia di Famiglia

Questa è una delle domande che ci viene posta più spesso, e la risposta è molto semplice ma carica di significato: JUGALE è un tributo a mio nonno, Salvatore Carvelli, il fondatore della nostra azienda agricola e l’uomo che ha dato origine a tutto questo.

Mio nonno era conosciuto da tutti come “Jugale”, un soprannome affettuoso che nel nostro territorio evocava la sua personalità forte, il suo legame profondo con la terra e la sua dedizione al lavoro. Era un uomo semplice e autentico, che sapeva ascoltare tutti e aiutare tutti.
Quando abbiamo deciso di creare un olio che rappresentasse l’essenza della nostra azienda e della nostra famiglia, non potevamo che dedicargli il nome JUGALE. Ogni bottiglia racconta la sua storia e porta avanti i suoi valori: passione, autenticità e rispetto per la terra.
JUGALE non è solo un nome, ma una promessa di qualità, tradizione e amore per il nostro lavoro.

La nostra azienda

Coltiviamo con passione e responsabilità, seguendo i ritmi naturali della terra.
Ogni prodotto racconta una storia fatta di cura, tradizione e rispetto per l’ambiente. Scegliere i nostri prodotti biologici significa sostenere un’agricoltura etica e consapevole.

Adotta una pianta d’ulivo

Riceverai un certificato personalizzato e potrai seguire la crescita del tuo ulivo da vicino. Ogni anno, ti invieremo l’olio prodotto dalla tua pianta, frutto autentico della nostra terra. Un gesto concreto, simbolico e sostenibile per lasciare un’impronta positiva nel mondo.

Azienda Agricola Salvatore Carvelli

Promuoviamo un’agricoltura biologica a km zero che rispetta la terra,
valorizza le varietà locali e rimette al centro le persone e l’ambiente.

Contatti
3333494302 - 3346864453

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Sede legale

Via G. Cesare, 22, 88070 Botricello (CZ)

info@aziendaagricolasalvatorecarvelli.it