Raccolta a mano e spremitura a freddo

L'olio extravergine di oliva è considerato il migliore al mondo soprattutto per il suo basso contenuto di acido oleico. Infatti ne contiene meno dell’uno per cento, quel tanto che basta a offrire numerosi benefici alla salute, fra i quali il mantenere nella norma i livelli di colesterolo nel sangue.

La sua composizione, a base di olive di prima spremitura, è anche l'origine della sua qualità.

Grazie alla nostra produzione di olio extravergine di oliva biologico, contribuiamo a promuovere la salute di chi ama portare in tavola cibi gustosi e genuini.